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冷藏车哪些用途?如何正确使用冷藏车?

返回列表来源:程力冷藏车 发布日期 2020-07-14 浏览:

一、冷藏车哪些用途?
       冷藏是一种专业运输的车量,它具有制冷功能,所以能够运输冷鲜食品和物品。无论是餐饮业还是生物制药行业或者是其他对制冷有需求的行业,在运输物品的时候都是离不开这种具有制冷功能的冷藏车。冷藏车具体用途主要主要有以下几点;
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1、运送冷鲜食品,保证食物的新鲜。冷藏车最主要的功能就是保持冷鲜食品,这种车是专门用来运输食物的,内部的卫生情况达标,而且能够起到抑制细菌滋生的效果。比如运输冰鲜食品,海鲜,蔬菜等都可以达到比较好的效果。另外有些冷藏车还具有温度调控的功能,这样可以根据食物具体的要求来调节温度,达到最佳的保鲜效果。
 
2、运送特殊药物,保证药物的药效。有些药物需要在较低的温度下才能保证药效,比如镇静剂类的药物,他们对于存放的温度有很严格的要求。在运输这些药物的时候需要使用专门的冷链车来进行存放和运输。车内应该先进行严格的消毒,之后才能把药物存放进去。如果运输道路比较远的话,还需要把温度适当调整一下,以保证药品的安全运输。
 
3、运送冷饮,保证其不融化。配送冷饮对于这种冷藏车的需求就更加广泛了,尤其是在夏季如果要大批量的运输的话那么对冷藏车的需求非常大。一般从冷饮厂直接装车,然后运送到各个下级分销商的冷库里。当然运送冷饮的车辆也是要经过一定消毒的,不过运送冷饮对于车辆的容积有更大的要求,需要大型的冷藏车才能完成运输的任务。
 
4、运送需要保质的物品,实现短期内的保鲜保质功能。还有些特殊的物品也需要冷藏车运送,比如化工用品,生物医药行业的材料等等。不过这些都是比较小众的需求,一般运送的数量也不会很大。
如何正确使用冷藏车?
1、装载货物前要对冷藏车的内部进行清洁、消毒和通风。如果没有进行清洁和消毒,肉类产品由于直接或间接接触货车表面而受到污染;有些食物很容易吸收气味,还需要进行通风,尽量避免货厢内部存在强烈气味。
 
2、装载货物前需要对货物和货厢内的预冷。冷藏车是为了一边保持装载货物时的温度一边运输。如果载货物温度很高或是冷库温度很高的状态下装载货物,可能会导致货物的质量变差。因此,请务必预先对货物和货厢内部进行预冷,降低到合适的温度。
 
3、货厢内部冷气的流通。货厢内应保持温度一致,就必须注意货物的摆放要有空隙,不要堆放的过满。
 
4、货物的迅速搬入和搬出。冷藏车门打开,外部气流进入会造成厢体内部冷气的流失,温度上升。应尽量减少车门的打开时间的。另外,进行货物搬运时停止冷藏机组的运转。

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