如何对小型冷藏车进行清洁消毒
来源：程力冷藏车 发布日期
2018-08-02 浏览：
装载货物前要对冷藏车的内部进行清洁、消毒和通风。如果没有进行清洁和消毒，肉类产品由于直接或间接接触货车表面而受到污染；有些食物很容易吸收气味,还需要进行通风，尽量避免货厢内部存在强烈气味。
对于小型冷藏车应进行清洁与消毒,清洁的环境可以防止食品被细菌,化学品或异味所污染.装货前应扫去地板上的碎片,碎屑等杂物,然后用水冲洗或彻底打扫.地板上的排水孔及地槽应保持清洁,以防被碎屑阻塞.
要求实施特定的清扫程序,以防止肉类产品由于直接或间接接触小型冷藏车表面而受到污染.另外,如果先前曾装载过化学废料或城市垃圾,则可能需要根据相关法律对于小型冷藏车进行清洁.一些油性较强的食品如奶油,人造黄油,肉类等很容易被强烈的气味所污染.除此之外,新鲜水果(如苹果、香蕉等)也很容易吸收气味.因此,在装载上述食品之前,如先前曾运输过鱼类,甘蓝或其它气味较强的产品,则需要进行彻底的清洁与通风.
将数罐新开启的咖啡粉放置在车厢内8小时以上将有助于消除异味,也可以将咖啡粉撒在车箱内地板上,然后在装货前清扫干净.对于小型冷藏车的使用者来说,如果预计不久后将运输新鲜肉类或其它容易吸收气味的食品,则应尽量避免运输可能会留下强烈气味的产品.
冷藏车使用几年后大家会感觉制冷效果不如开始，除本身故障原因外，就是因为盘管太脏所致。因此保证车厢里地面的洁净是保证制冷机组正常工作的关键。
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